Question

2. Укажіть перевагу повноцінних білків порівняно з неповноцінними:

Answer 1

Ответ:

містять усі незамінні амінокислоти.

повноцінні – білки, які містять усі незамінні амінокислоти. Їхні джерела: м'ясо, риба, яйця, соя та кіноа. неповноцінні – білки, які не містять усі незамінні амінокислоти. Їхні джерела: боби, горіхи та цільнозернові.