Question

компоненти слини ферменти






срочно !!!!!​

Answer 1

Відповідь:

Ферменти, що містяться в слині.

Пояснення:

Величезне значення мають ферменти слини людини. Це органічні речовини білкової природи. Всього відомо 50 видів ферментів.

Виділяють 3 великі групи:

ферменти, які утворюються клітинами слинної залози;

продукти життєдіяльності мікроорганізи;

ферменти, що виділяються при руйнуванні кров’яних тілець.

Ферменти знезаражують ротову порожнину.Перелічимо основні «Підгрупи»:

• амілаза (вона ж – птіалін);мальтаза;

• лізоцим;

• карбоангидраза;

• пероксидази;

• протеїнази;

• нуклеази.

Ще одним діючою речовиною є муцин.