Предмет: Биология
Автор: misagerbik92
Вопрос задан 2 года назад

міні-проект на тему чому скисає молоко

voitashekinna82: я маю проєкт на тему Чому йогур корисний

Ответы

Ответ дал: yrikyacovchuk

Ответ:

Коли бактерії починають розмножуватися, то в молоці відбуваються різні хімічні реакції, у тому числі згортання білка. Саме тому молоко скисає, тобто густіє, а також поділяється на дві складові частини — сироватку та більш густу частину, що згорнулася. Розмноження бактерій провокує висока температура зберігання молока.

Вас заинтересует

Другие предметы

1 год назад

Пожалуйста помогите нужен стих на латышском языке 12 строчек про дружбу или семью

География

1 год назад

Відстань від Кривого Рогу до Дніпра- 250 км. Якою буде ця відстань на карті, якщо її масштаб 1:1000 000 Помогитееее пжжжжжж

Математика

1 год назад

У кожну торбинку поклали 4 яблука. Скільки яблук у трьох торбинках? Запиши роз'яснення задачі додавання, а потім- множення.

Українська мова

1 год назад