Question

СРОЧНО!!!

З якої маси глюкози можна добути 100г етилового спирту, якщо масова

частка домішок в ній 30%?​

Answer 1

Ответ:

Необходимо сначала рассчитать, какое количество теплоты должна получить вода, чтобы нагреться от температуры 20 градусов до температуры 100 градусов по формуле: Q = m • c • Δt. Массу воды можно найти через формулу: m = ρV, где плотность воды ρ = 1000 кг/куб.м, а объём V = 2 л = 2 куб.дм = 0,004 куб.м. Получаем массу m = 2 кг (1 кг воды занимает объём 1 л). Удельная теплоёмкость воды с = 4200 Дж/(кг • град), изменение температуры Δt = 100 – 20; Δt = 80 градусов. Получаем Q = 2 кг • 4200 Дж/(кг • град) • 80 град = 672000 Дж.