25 БАЛОВ Ферменти, які розщеплюють вітаміни мало активні за низьких температур. Вкажіть умову
зберігання або обробки харчових продуктів, пов’язану з описаною властивістю:
А) овочі та фрукти необхідно зберігати в закритих контейнерах;
Б) овочі та фрукти необхідно зберігати охолодженими;
В) мити овочі та фрукти краще до нарізання;
Г) варити овочі треба в невеликій кількості води.
Ответы
Ответ дал:
0
Ответ:
Відповідь Б
Объяснение:
..........
Вас заинтересует
4 месяца назад
4 месяца назад
5 месяцев назад
5 месяцев назад
2 года назад
2 года назад
7 лет назад