яких правил необхідно дотримуватись для збереження вітамінів у продуктах харчування під час приготування їжі
Ответы
Ответ дал:
1
Ответ:
Максимальну кількість вітамінів і мінеральних речовин сконцентровано в овочах і фруктах безпосередньо під шкіркою, тому зрізати її потрібно якомога тонше. Щоб продукти не окислялись на повітрі, необхідно чистити і різати їх безпосередньо перед тим, як опустити в каструлю.
Вас заинтересует
4 месяца назад
4 месяца назад
5 месяцев назад
5 месяцев назад
2 года назад
7 лет назад
7 лет назад