Ответы
Ответ:
Кальцій можна шукати в молоці, йогурті та кефірі, твердому сирі, а також горіхах і різних видах капусти. В 200-грамовій склянці молока чи йогурта — 300 мг кальцію, але засвоїться лише 10% від денної норми. Тож треба шукати інші джерела. Ними можуть бути тверді сири: чеддер, пармезан.
Найбільший вміст заліза в горіхах, бобових, гречці, чорносливі та куразі, і зелені, зокрема, кропиві та листовій капусті (кейл).
Основними джерелами йоду в харчуванні є продукти моря:
морська риба (палтус, тріска, лосось, кора, оселедець, макрель) містить від 30 до 60 мкг,
морські молюски (кальмари, креветки) – від 110 до 200 мкг,
ламінарія (морська капуста) - 100 г готової до вживання повністю покривають добову дозу йоду для людини.
Вітамін Д: у яких продуктах міститься найбільше
риб'ячий жир — 250 мкг;
печінка тріски — 200 мкг;
жирний оселедець — 30 мкг;
скумбрія — 16,1 мкг;
червона риба (сьомга, лосось, горбуша) — 10–11 мкг;
курячий жовток — 7,7 мкг;
ікра червона зерниста — 2,9 мкг;
яйце куряче — 2,2 мкг;
Природні джерела вітаміну А
Рослинного походження: зелені, жовті та помаранчеві овочі (морква, гарбуз, солодкий перець), шпинат, броколі, зелена цибуля, , бобові, фрукти та ягоди. Тваринного походження: риб'ячий жир, ікра, печінка (особливо яловича), кисломолочні продукти.
Объяснение: