Question

Решить задачу (с условием)прошууу
Під час лужного гідролізу промислового жиру масою 800 г, що містить домішки,
масова частка яких становить 8 %, одержали гліцерол та натрій стеарат. Обчисли
кількість речовини продуктів реакції.

Answer 1

Кількість отриманого гліцерину становитиме:

800 г * (1 - 0,08) = 736 г

Кількість стеарату натрію становитиме:

800 г * 0,08 = 64 г