Question

Як відрізнити соду від крохмалю за допомогою хімічних реакцій?​

Answer 1

Відповідь:

Соду і крохмаль можна відрізнити один від одного за допомогою ряду хімічних реакцій. Ось кілька найпоширеніших методів:

1. Йодний тест: йодний тест є простим і ефективним способом відрізнити крохмаль від соди. У відповідну речовину додають кілька крапель розчину йоду. Якщо розчин забарвлюється в синьо-чорний колір, це свідчить про наявність крохмалю. Якщо колір не змінився, швидше за все це сода.
2. Проба Бенедикта: проба Бенедикта є ще одним широко використовуваним тестом для розрізнення крохмалю та соди. До речовини додають розчин реактиву Бенедикта, суміш нагрівають. Поява синього або зеленого кольору вказує на наявність глюкози або інших відновлюючих цукрів, які зазвичай е містяться в газованій воді.
3. Тест Фелінга: Тест Фелінга подібний до тесту Бенедикта і використовується для визначення наявності відновлюючих цукрів. Речовина змішується з розчином Фелінга, а потім нагрівається. Цегляно-червоний осад свідчить про наявність редукуючих цукрів, а значить, про відсутність соди.

Answer 2

Відповідь:

Якщо на крохмаль капнути розчину йоду, він посиніє

При добавлянні  оцтової кислоти до соди, виділяється вуглекислий газ.

Пояснення: