Question

Допоможіть будьласка

Відомо, що в деяких рослинах містятся речовини-каталізатори. Вам надано по шматочку свіжих овочів - картопля, морква, коренів петрушки, селери тощо. Покладіть їх на скляну платинку і за допомогою піпетки нанеить на кожний шматок по 2-3 каплі розчину гідрогена пероксида.

На шматочках яких овочів кисень виділяється найбільш інтенсивно? В якому овочі ви не виявивили каталізатора?

Будьласка, допоможіть

(Це за сьомий клас)

Answer 1

Ответ:

Каталізатори є речовини, які збільшують швидкість хімічної реакції, але самі не змінюються в процесі реакції. Гідроген пероксид розкладається на воду і кисень за наявності каталізатора. Тому, на шматочках овочів, на яких присутні каталізатори, буде виділятися більше кисню.

Зазвичай, каталізатори присутні в багатьох свіжих овочах, включаючи картоплю, моркву, петрушку та селеру. Однак, якщо на жодному з цих шматочків не буде виділятися більше кисню, то можна зробити висновок, що наявних овочів не містять каталізаторів для цієї реакції.