• Предмет: Химия
  • Автор: anastasiykislay
  • Вопрос задан 5 месяцев назад

Чистий спирт існує лише в лабораторних умовах і досить короткий проміжок часу. Це пов’язано з тим, що....​


dogmaoflife: если увидел ошибку,сразу пиши - исправлю
или если думаешь что где-то неправильно

Ответы

Ответ дал: dogmaoflife
1

Ответ:

Чистий спирт, також відомий як безводний спирт, існує лише в лабораторних умовах і протягом досить короткого періоду часу, оскільки спирт дуже гігроскопічний, тобто він легко поглинає воду з повітря. Навіть якщо спирт дистильований до високого ступеня чистоти, він швидко поглинає вологу з повітря, що з часом призводить до зниження концентрації алкоголю.

Під впливом повітря молекули спирту притягують молекули води, утворюючи зв’язок і створюючи суміш. Ось чому алкогольні напої мають обмежений термін придатності, оскільки вміст алкоголю поступово зменшується в міру поглинання вологи з повітря. Швидкість, з якою алкоголь поглинає вологу, залежить від таких факторів, як температура, вологість і площа поверхні рідини, яка піддається впливу повітря.

Крім того, чистий спирт є легкозаймистим і летючим, що робить його потенційно небезпечним для обробки та зберігання. Тому його зазвичай денатурують, тобто додають невелику кількість хімікатів, щоб зробити його непридатним для споживання. Це також полегшує відрізниння від інших видів алкоголю, які безпечні для вживання.

Объяснение:

Вас заинтересует