Через несколько часов после замешивания теста повар взвешивает его и видит, уменьшился. Вес теста одинаков в начале каждого из четырех экспериментов, показанных ниже. Какие два эксперимента повар должен сравнить для проверки того, являются ли дрожжи причиной уменьшения веса?
Ответы
Ответ:
Для проверки того, являются ли дрожжи причиной уменьшения веса, повар должен сравнить эксперименты с тестом, в котором использовали дрожжи, с экспериментами, в которых дрожжей не было использовано. Так как вес теста одинаков в начале каждого эксперимента, то повар должен сравнить эксперименты, где вес теста после замешивания был изначально одинаков, например, первый и третий эксперименты или второй и четвертый эксперименты.
Объяснение:
Дрожжі, діючи на тісто, можуть зумовлювати його підйом, що може призвести до збільшення об'єму та зменшення густиною тіста. Тому, для перевірки чи дріжджі є причиною зменшення ваги тіста, повар повинен порівняти два експерименти, в яких було використано різну кількість дріжджів.
Якщо між цими експериментами буде виявлено різниця в зменшенні ваги, то це може вказувати на те, що дріжджі дійсно впливають на зменшення ваги тіста. Отже, повар може порівняти 2 та 3 експерименти або 3 та 4 експерименти, щоб перевірити цю гіпотезу.