Question

Пищевая сода нашла широкое применение в кондитерском производстве, как доступный и эффективный разрыхлитель, однако перед добавлением соды в выпечку обычно проводят реакцию "гашения" в уксусной кислоте. Сумма коэффициентов в проводимой реакции равна:
а)4
б)7
в)5
г)3
д)6
С ОБЪЯСНЕНИЕМ!!!!!!!!!!​

Answer 1

Ответ:

а) 4

Объяснение:

NaHCO3 + CH3COOH → NaCH3COO + CO2 + H2O
Коэффициенты перед реагентами и продуктами равны 1, 1, 1, 1, соответственно.
Сумма коэффициентов равна 1+1+1+1=4