Question

Что такое Витамин?
На сколько групп делиться?
Для чего?
Кто изучал?

Answer 1

Ответ:

1) Витами́ны — группа органических соединений разнообразной химической природы, объединённая по признаку

абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи. Автотрофные организмы также нуждаются в витаминах, получая их либо путём синтеза, либо из окружающей среды.

2) Витамины делятся на две группы:

жирорастворимые (витамины A, D, E, K) водорастворимые (см Таблица 1) (витамины B1, B2, ниацин, B6, фолаты, B12, C)

3) Они способствуют правильному обмену веществ, повышают работоспособность, выносливость, устойчивость к инфекциям. Многие витамины не синтезируются в организме и поступают только с пищей.

4) В 1929 году Хопкинс и Эйкман