Ответы
Ответ:
Картопля - це рослина, яка відноситься до сімейства Пасльонові. Вона росте в тропічних та помірних кліматичних умовах по всьому світу. Коренеплоди картоплі містять багато крохмалю, який є основним джерелом енергії для людини.Картопля містить багато важливих поживних речовин, таких як Вітаміни С та В6, калій та залізо.Картопля може бути використана як заміна м'яса в раціоні вегетаріанців і веганів, оскільки вона містить усі необхідні амінокислоти.
Картопля — цінний продукт харчування. Картоплю культивують на полях і на присадибних ділянках. Вона має важливе значення у раціоні харчування усіх груп населення.На городах України під неї відводять до 70 % площ.
Україна є одним зі світових лідерів валового виробництва картоплі і концентрує понад 6 % світового (15% європейського) врожаю картоплі, посідаючи четверте місце у світ.
Картопля: універсальний овоч з безліччю застосувань!