Question

Утворення біурету ( схема реакцій)

Answer 1

Ответ:

Утворення біурету відбувається за такою схемою реакцій:

2 NH2CONH2 + 2 NaOH → Na2CO3 + CO(NH2)2 + 2 H2O

Два молекули сечовини (NH2CONH2) змішують з двома молями NaOH (натрію гідроксиду). У результаті цієї реакції утворюється Na2CO3 (карбонат натрію), CO(NH2)2 (біурет) та два молекуля H2O (води). Реакція відбувається за участі гідроксидних іонів, які виступають як каталізатори реакції.