Приготуйте 200 г розчину кухонної солі з масовою часткою речовини 2 %. Розчин такої концентрації можна використовувати для консервування огірків
Задания к этому
Розрахунок маси солі та води, необхідних для приготування розчину:
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________
2. Зважте на терезах сіль масою _____ г(якщо терезів немає, то враховуйте, що в неповній чайній ложці без гірки приблизно 4г кухонної солі)
3. Висипте наважку солі в хімічний стакан.
4. Враховуючи густину води, виміряйте ____ мл води (в граненому стакані приблизно 200мл води) й вилийте її в стакан с сіллю. Перемішайте розчин.
Спостереження (чи швидко розчинилась сіль, який розчин за прозорістю, кольором) _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Висновок: Чи є дана сіль розчинною? Що в розчині є розчинником, а що розчиненою речовиною?
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Загальний висновок роботи: _____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Ответы
Маса солі = маса розчину * масова частка солі = 200 г * 0,02 = 4 г
Отже, необхідно взяти 4 г солі та додати води до 200 г, щоб отримати 200 г розчину з масовою часткою солі 2%.
2=Якщо немає терезів, то використовують приблизну вагу неповної чайної ложки без гірки, яка містить близько 4 г кухонної солі. Тому потрібно взяти приблизно 1 чайну ложку без гірки кухонної солі для приготування 200 г розчину з масовою часткою солі 2%.
3=висипали
4=Враховуючи густину води, необхідно виміряти близько 196 мл води (або до межі 200 мл) в граненому стакані та вилийти її в стакан з 4 г кухонної солі для приготування розчину з масовою часткою 2%. Потім ретельно перемішайте розчин, щоб сіль повністю розчинилась.
Спостереження мають на меті визначити, наскільки швидко розчинилась сіль у воді та який розчин має вийти за прозорістю та кольором. Якщо сіль повністю розчинилась у воді, розчин має стати прозорим. Крім того, він має мати безбарвний колір, оскільки ні вода, ні кухонна сіль не мають кольору. Однак, якщо вода містить домішки або забруднення, розчин може мати кольоровий відтінок.
висновок=З моїх спостережень випливає, що дана сіль є розчинною у воді, оскільки вона повністю розчинилась під час перемішування з водою. У цьому випадку вода є розчинником, а кухонна сіль є розчиненою речовиною
Заг..=В ході даної роботи я приготував розчин кухонної солі з масовою часткою речовини 2% для консервування огірків. Я провів вимірювання маси солі та води, які необхідні для приготування розчину. Після цього я змішав сіль з водою і спостерігав за тим, як швидко сіль розчиняється в воді. В результаті цієї роботи я отримав практичні навички роботи з концентрацією розчину та способами його приготування.