Укажіть формулу амінокислоти, пояснить свій вибір: а) СН3СН(СН3)СООН б) СН3СН(ОН)СН3 в) СН3СН2CH(NH2)COOH г) CH3C(CH3)2CH3 Обчисліть; а) відносну молекулярну масу та молярну масу амінокислоти; б) масову частку Карбону в молекулі цієї амінокислоти.
Ответы
Ответ:
а) Варіант "в" - СН3СН2CH(NH2)COOH - це амінокислота лейцин, яка є однією з 20 амінокислот, що складають білки. Я вибрав цей варіант, оскільки він містить функціональну групу аміно та карбоксильну групу, які є характерними для амінокислот.
б) Відносна молекулярна маса амінокислоти лейцин обчислюється як сума атомних мас атомів у молекулі:
C = 6 * 12.01 = 72.06
H = 13 * 1.008 = 13.104
N = 1 * 14.01 = 14.01
O = 2 * 16 = 32
Результат: 131.174 г/моль
Молярна маса - це просто відносна молекулярна маса, виражена у г/моль:
131.174 г/моль
в) Масова частка вуглецю в молекулі амінокислоти лейцин обчислюється як відношення маси вуглецю до загальної маси молекули, помножене на 100%. Маса вуглецю в молекулі дорівнює 72.06 г (6 атомів вуглецю по 12.01 г/моль). Загальна маса молекули складає 131.174 г/моль, тому масова частка вуглецю в молекулі лейцину дорівнює:
(72.06 г / 131.174 г) * 100% = 54.96%
Отже, масова частка вуглецю в молекулі лейцину становить близько 55%.