Question

6. Первинна структура білка визначається зв'язком: a) пептидним; в) йонним; б) водневим; г) металевим. 7. Напишіть рівняння реакцiй мiж речовинами: а) а-амінобутановою кислотою й калiй гідроксидом б) амінооцтовою кислотою і хлоридною кислотою; i 8. Напишіть рівняння реакцій, необхідних для здійсне творень: ПА​

Answer 1

Ответ:

6.Первинна структура білка визначається пептидним зв'язком між амінокислотними залишками.

Реакції між речовинами:

а) а-амінобутанова кислота + калій гідроксид → калій а-амінобутанат + вода (CH3)2CHCH2CH(NH2)COOH + KOH → CH3CH(K)CH2CH(NH2)COO¯ + H2O

б) амінооцтова кислота + хлоридна кислота → N-хлор-амінооцтова кислота H3N⁺CH2COO¯ + HCl → H3N⁺CH2COCl + Cl¯ → H3N⁺CH2COCl + H2O → H2NCH2COCl + H3O⁺