Сопоставь необходимые условия в приготовлении йогурта с их характеристиками. Пастеризованно е молоко (в упаковке Тетра Пак) достаточно ПОДОГРЕТЬ ДО 38-42 °C. Активно размножаются, превращая молочный сахар в молочную кислоту. Должно быть стерильным. упаковке Тетра Пак уже пастеризованно е и не требует кипячения. Кипятить и Остудить до t 38- 42 °C.
ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА
Приложения:
![](https://st.uroker.com/files/4be/4be83c3fdec11e7e4761e7cca2300469.jpg)
Ответы
Ответ дал:
1
Ответ:
температура
закваска
молоко
молоко
Объяснение:
в последнем не уверена, но там точно не "закваска"
tulugalievamirhan:
правильно?
Вас заинтересует
3 месяца назад
3 месяца назад
3 месяца назад
1 год назад
1 год назад