Ответы
Для розрахунку кількості глюкози, використаної для добування 460 г етилового спирту, необхідно знати хімічну формулу глюкози та використати хімічну реакцію, за якою відбувається перетворення глюкози на етиловий спирт.
Молекулярна маса глюкози (C6H12O6) дорівнює 180 г/моль, а молекулярна маса етилового спирту (C2H5OH) - 46 г/моль.
Відношення мас глюкози до маси етилового спирту в хімічній реакції дорівнює 1:2. Це означає, що для однієї молі глюкози утворюється дві молі етилового спирту.
Отже, для розрахунку кількості глюкози, використаної для добування 460 г етилового спирту, спочатку потрібно перевести масу етилового спирту в моль:
460 г етилового спирту * (1 моль/46 г) = 10 моль етилового спирту
За відношенням 1:2, для 10 моль етилового спирту необхідно використати 5 моль глюкози.
Тепер, щоб перевести молі глюкози в грами, ми множимо кількість молей на молекулярну масу глюкози:
5 моль глюкози * 180 г/моль = 900 г глюкози
Отже, для добування 460 г етилового спирту необхідно було використати приблизно 900 г глюкози.