• Предмет: Химия
  • Автор: mscocos123
  • Вопрос задан 4 месяца назад

Визначте речовини за допомогою якісних реакцій: крохмаль, целюлоза, фенол

Ответы

Ответ дал: tibakosmos
13

Ответ:

Крохмаль: Один із методів виявлення крохмалю є виявленим із розчином йоду. Крохмаль утворює з йодомним характерним комплексом, забарвлюючись у синій або фіолетовий колір. Для проведення цієї реакції досить додати кілька крапель йодного розчину до зразка крохмалю і спостерігати за зміною кольору.

Целюлоза: Целюлоза не дає ознаки для простої ідентифікації. Однак можна використовувати специфічні методи, такі як хімічне гідролізне розкладання целюлози в кислому або лужному середовищі з подальшим виявленням цукрів, що утворилися.

Фенол: Фенол може бути ідентифікований за допомогою реакції з реагентом Фейлінг (розчин Фейлінг). Присутність фенолу з реагентом Фейлінга виявляється у червоному осаді. Для проведення цієї реакції необхідно додати кілька крапель реагенту Фейлінга до зразка фенолу та спостерігати за утворенням червоного осаду.

Важливо, що якісні реакції можуть лише початковими частотами. Для точного виявлення виявлень потрібно використання точніших методів, таких як спектроскопія, хроматографія та ін.

Объяснение:

отметь как лучший ответ, пж

Вас заинтересует