Question

Яка маса етанолу утвориться під час бродіння 7,2 г глюкози?

Answer 1

C6H12O6=>2C2H5OH+2CO2

n(C6H12O6)=m/M=7,2/180=0,04моль

n(C2H5OH)=2n(C6H12O6)=0,04×2=0,08моль

m(C2H5OH)=M×n=0,08×46=3,68г

Ответ: 3,68 г