Question

Із фільтрувального паперу масою 200 г під час гідролізу в присутності концентрованої хлоридної кислоти одержали 86 г
глюкози. Яка масова частка (у %) виходу глюкози?

Answer 1

Масова частка (у %) виходу глюкози може бути обчислена за допомогою наступної формули:

Масова частка (%) = (Маса глюкози / Маса фільтрувального паперу) × 100%

За вказаними даними:

Маса глюкози = 86 г

Маса фільтрувального паперу = 200 г

Підставляємо значення у формулу:

Масова частка (%) = (86 г / 200 г) × 100% ≈ 43%

Таким чином, масова частка глюкози виходить близько 43%.

Answer 2

Дано:

m((C6H10O5)n) = 200 г

m практ.(C6H12O6) = 86 г

Знайти:

η(C6H12O6) - ?

Розв'язання:

1) (C6H10O5)n + nH2O -(t°C, H2SO4)→ nC6H12O6;

2) n((C6H10O5)n) = m / M = 200 / 162n = (1,2/n) моль;

3) n теор.(C6H12O6) = n((C6H10O5)n) * n = (1,2/n) * n = 1,2 моль;

4) m теор.(C6H12O6) = n теор. * M = 1,2 * 180 = 216 г;

5) η(C6H12O6) = m практ. * 100% / m теор. = 86 * 100% / 216 = 40%.

Відповідь: Масова частка виходу C6H12O6 становить 40%.