Question

скисание молока химическая или физическая реакция?

Answer 1

это химическое явление

Answer 2

Скисание молока - химическое явление. Так как при скисании молока происходит биохимический процесс превращения лактозы с работодателем бактерий в молочную кислоту, поэтому скисания молока является химическим явлением.