• Предмет: Биология
  • Автор: aimanibrayeva1964
  • Вопрос задан 3 месяца назад

Неліктен глюкозаны альдегидспирттерге жатқызады?

Ответы

Ответ дал: darlingmist7254
3
Глюкоза құрамында альдегидтерге тән карбонил тобының (-CHO) болуына байланысты альдегидтер мен спирттерге айналуы мүмкін. Глюкозаның құрамында 6-карбонил альдегид бар және тотығу реакцияларына түсе алады, нәтижесінде әртүрлі альдегидтер мен спирттер түзіледі. Глюкозаның бұл қасиеті маңызды, себебі ол қант синтезіне, энергия өндіруге және әртүрлі заттарды жасауға қатысады.
Вас заинтересует