Question

Процедура Влить в пробирку 2 мл раствора са харозы. Добавить 1 мл желудочного сока или хилак форте. Кипятить в тече- ние 1 мин. Осторожно нейтрализовать гидрокарбонатом натрия, проверяя лакмусовой бумажкой (осторожно, потому что жидкость вскипает). Про- вести реакцию Бенедикта Наблюдаемый результат Объяснение​

Answer 1

Ответ:

Наблюдаемый результат:

В результате этой реакции образуется осадок красного или оранжевого цвета. Если реакция прошла успешно и образовался осадок, это указывает на наличие глюкозы в растворе.

Объяснение результатов:

Если образовался красный или оранжевый осадок, это свидетельствует о наличии глюкозы в реакционной смеси. Осадок образуется из-за восстановления реактивом Бенедикта оксидов меди, присутствующих в реактиве, под воздействием глюкозы. Этот осадок служит положительным тестом на глюкозу.