1. Что образуется при нагревании яблочной кислоты? Напишите реакции
2. Окислите маннозу, реакция
3. Напишите реакции образования эфиров аминокислот
прошу помочь
Ответы
Ответ:
1. При нагріванні яблучної кислоти (C₄H₆O₆) відбувається декарбоксилювання, і утворюється вуглекислий газ (CO₂) та водень (H₂). Реакція виглядає так:
C₄H₆O₆ → 2CO₂ + 2H₂O
2. Окислення маннози (C₆H₁₂O₆) може призводити до різних продуктів в залежності від умов та окиснювачів, які використовуються. Одним з можливих продуктів може бути формальдегід (HCHO). Реакція може виглядати приблизно так:
C₆H₁₂O₆ + O₂ → HCHO + H₂O
3. Образування ефірів амінокислот може відбуватися у реакціях з використанням кислот або ацетилзірованої форми амінокислоти. Наприклад, утворення ефіру амінокислоти гліцину (NH₂CH₂COOH) відбувається так:
NH₂CH₂COOH + CH₃OH → NH₂CH₂COOCH₃ + H₂O
У цій реакції метанол (CH₃OH) реагує з гліцином, утворюючи метиловий ефір гліцину та воду. Такі реакції можуть відбуватися для різних амінокислот та реагентів.