Question

2. У склянку з водою влили цукровий сироп і через деякий час вода стала солодкою. Як це пояснити з погляду вчення про молекулярну будову речовини? а) всі речовини складається з молекул: 6) молекули сиропу і води притягуються; в) молекули сиропу і води відштовхуються; г) молекули рухаються i мiж молекулами існують проміжки. CM 10 Мал. 2 20​

Answer 1

Правильна відповідь - (б). Молекулярна будова речовини передбачає, що всі речовини складаються з молекул, які притягуються одна до одної. При вливанні цукрового сиропу в воду молекули цукру і води притягуються одна до одної, утворюючи розчин. Цей розчин солодкого смаку, оскільки молекули цукру стимулюють рецептори смаку на язиці.