4. а) Укажите в данной структуре белка оона непрекусом и жена на эту
енн
нн
пептидные связи
LO . .
б) Опишите кратко дальнейшее
усложнение белковой молекулы
структура
sarameb wow-N-C-C-N-C-C-N-
20
н
мание и п
ЭНГ ЯНГ
TAN
HO CH3O
характеристика
н
.
то
инф
Ответы
Ответ:
4. а) В данной структуре белка показаны аминокислоты с их пептидными связями. Пептидные связи образуются между аминогруппой (N) одной аминокислоты и карбоксильной группой (C) другой аминокислоты. Отсутствие непрекуса означает, что данная структура не является полноценным белком, так как белки состоят из большого количества аминокислот, связанных пептидными связями.
б) Кратко о дальнейшем усложнении белковой молекулы: Для формирования полноценного белка, аминокислоты должны соединяться в определенной последовательности, образуя цепочку. Эта цепочка может содержать сотни или даже тысячи аминокислот. После синтеза цепочки белок может претерпевать посттрансляционные модификации, такие как складывание в третичную структуру, где формируются вторичные структурные элементы (α-спирали, β-листы), и последующее складывание в кватернарную структуру, если белок состоит из нескольких подединиц. Это сложное устройство обуславливает его функциональность и специфичность.