• Предмет: Биология
  • Автор: nastyahon86
  • Вопрос задан 10 лет назад

Что будит с сырым мясо если в него добавить пероксид водорода

Ответы

Ответ дал: osedko
0
Сырое мясо + Н2О2:Выделяется кислород, белок распадается до первичной структуры и превращается в пену, мясо белеет и всплывает.
Вас заинтересует