Question

Д.(16.) Укажіть властивість білка, зображеного на малюнку:
Нужна помощь.Все написано на изображении.
Даю 20 балов ​

Answer 1

Ответ:

Д.1. = денатурация;

Д.2. = ренатурация.

Объяснение:

Первый рисунок (Д.1) демонстрирует процесс денатурации -- разрушения структуры белка вплоть до первичной под действием различных факторов (высокой температуры,воздействия химических веществ и т.д.)

На втором рисунке (Д.2) изображён обратный процесс -- ренатурация. Ренатурация представляет собой восстановление исходной структуры белка после денатурации.

#SPJ1