Question

Висновок: Ксантопротеїнову реакцію проводять для виявлення білків, що містять в своєму
складі … амінокислоти. При додаванні до розчину білка концентрованої … кислоти - білок
згортається, відбувається … . При нагріванні білок … . При додаванні ….. забарвлення стає
більш яскравим.

Answer 1

Відповідь:

Ксантопротеїнову реакцію проводять для виявлення білків, що містять в своєму складі ароматичні  амінокислоти. При додаванні до розчину білка концентрованої нітратної кислоти - білок згортається, відбувається . При нагріванні білок жовтіє. При додаванні лугу .забарвлення стає більш яскравим.

Пояснення: