Question

8. Молоко объемом 1 л налили в сосуд, имело начальную температуру 20°С. а) Определите массу молока . (р = 1030 кг/м3) (2) b) Определите, какое количество теплоты необходимо, чтобы нагреть молоко до температуры кипения. (с = 3900 Дж/(кг .°C)). Температура кипения молока 100,5 с (2) с) Вычислите, какое количество теплоты необходимо, чтобы молоко превратить в пар (r=1,8-106 Дж/кг). (2) d) Вычислите общее количество теплоты, которое было затрачено. (1)​

Answer 1

Ответ:а)m=Vρ=0,003 м³×1030 кг/м³=3,09 кг

b)Q1=cm(t2-t1) температура кипения молока приблизительно равна 100°С, поэтому, Q=3900 Дж/кг×°С × 3,09 кг × (100°С-20°С)=964080 Дж

с)Q2=Lm=(2,3×10⁶)×3,09 кг = 7107000 Дж

d)Q1+Q2=Q=964080 Дж + 7107000 Дж=8071080 Дж

Объяснение: