Question

. В чому різниця між ліпідами та жирами?

Answer 1

Ответ:

Основні відмінності між ліпідами та жирами:

Ліпіди - це широка група сполук, тоді як жири - це лише один із типів ліпідів.

Жири складаються з гліцеролу та жирних кислот, тоді як ліпіди можуть також містити інші компоненти, такі як фосфор, азот або сірка.

Жири можуть бути насиченими або ненасиченими, тоді як деякі ліпіди, такі як фосфоліпіди, завжди містять ненасичені жирні кислоти.