Ответы
Відповідь:Альдегіди - це клас органічних сполук, які містять функціональну групу альдегідної групи (-CHO). Загальна формула альдегідів - R-CHO, де R представляє собою вуглеводневий радикал.
Приклади альдегідів:
Метаналь (формальдегід)
Етаналь (ацетальдегід)
Пропаналь
Метаналь і етаналь мають також тривіальні (історичні) назви: формальдегід і ацетальдегід, відповідно.
Формули альдегідів:
2-метилбутаналь: CH₃-CH(CH₃)-CH₂-CHO
3,3-диметилпентаналь: CH₃-C(CH₃)₃-CHO
Типичні реакції альдегідів:
Окиснення: R-CHO + O₂ → R-COOH
Набрання нуклеофілів: R-CHO + Nu⁻ → R-CH(OH)-Nu
Утворення ацеталів: R-CHO + 2R'-OH → R-CH(OR')₂ + H₂O
Для якісного виявлення альдегідів можна використовувати срібло Толленса або Фелінговий реактив. У реакції з срібло Толленса альдегіди окислюються до карбоксилних кислот і використовують аміачну срібну дзеркальну реакцію. У реакції з Фелінговим реактивом альдегіди також окислюються і утворюють відновлене мідне осад.
Наприклад, реакція з срібло Толленса:
R-CHO + 2Ag(NH₃)₂OH → R-COOH + 2Ag + 3NH₄OH
Формалдегід (метаналь) - це альдегід з загальною формулою HCHO. Він застосовується у великій кількості промислових процесів, включаючи виробництво пластмас, синтез лікарських препаратів, консерванти для деревини та інше. Формалдегід має антисептичні та консерваційні властивості.
Практичне застосування: формалдегід використовується у виробництві пластиків, волокон, лаків, фарб, лікарських засобів, а також як консервант для зберігання органічних речовин.
Пояснення: