Question

1)Что же произойдёт с мякотью яблока без кожуры,если оно хотя бы 15 минут будет находиться на открытом воздухе?2)Какой процесс происходит в поерхностном слое мякоти,контактирующей воздухе?3)Как определить, в яблоках какого сорта содержиться больше железа? 4)Какие еще фрукты содержат железо.  На основании чего вы сделали этот вывод?

Answer 1

Потемнеетт2)окисление  3)разрезать и посмотреть каке быстрее Потемнеет4) гранат кожура темнеет а так же руки когда прикосаешься к нему