Question

1. Які основні способи зберігання та переробки овочевої продукції ти знаеш? 2. Які особливості збору та закладання на зберігання коренеплодів? 3. Назви сорти, строки збирання та особливості закладання на зберігання капус 4. Як зберігають цибулю? 5. Які особливості зберігання часнику? ПРАКТИЧНА РОБОТА Ознайомлення з умовами зберігання овочів в овочесховищах ЗАВДАННЯ 1. Колективно відвідайте овочесховище. 2. Визначте, які овочі в овочесховищах зберігаються. 3. Запишіть у зошит сорти овочів та умови їх зберігання. Це матеріал з підручника Трудове навчання 8 клас Мадзигон Объявление скрыто CXITEO​

Answer 1

Объяснение:

1. Основні способи зберігання овочевої продукції включають сушіння, заморожування, консервацію, і холодильне зберігання.

2. При зборі та закладанні коренеплодів важливо вибирати здорові екземпляри, уникати пошкоджень та забезпечувати оптимальні умови вологості та температури.

3. Серед сортів капусти можуть бути "Біла капуста", "Савойська капуста" тощо. Строки збирання залежать від конкретного сорту, а умови зберігання включають оптимальну температуру та вологість.

4. Цибулю можна зберігати в сухому прохолодному місці, відділеному від картоплі, забезпечуючи циркуляцію повітря.

5. Часник слід зберігати в сухому і темному місці при температурі навколишнього середовища.

Завдання:

1. Відвідайте овочесховище.

2. Визначте зберігані овочі.

3. Запишіть сорти та умови їх зберігання у зошит.