Question

Чому вода кипить при температурі 100 градусів Цельсія?

Answer 1

Ответ:

Вода кипить при температурі 100 градусів Цельсія, тому що при цій температурі тиск пари води дорівнює атмосферному тиску.

Тиск пари - це тиск, який створює водяна пара в повітрі. Атмосферний тиск - це тиск, який створює атмосфера Землі.

Коли ми нагріваємо воду, її молекули починають рухатися швидше. При високій температурі молекули води мають достатню швидкість, щоб вирватися з рідини та перетворитися на пару.

Чим вище температура води, тим вище тиск її пари. При температурі 100 градусів Цельсія тиск пари води дорівнює атмосферному тиску. При цьому тиску водяна пара не може залишатися в рідкому стані, і вода починає кипіти.