Question

Вологість звичайних білих грибів становить 90% (у 100 г грибів 90 г води та 10 г сухих речовин). Вологість білих сушених грибів становить 5 %. Скільки кг білих грибів треба набрати у лісі, щоб насушити 1 кг сушених грибів на зиму?

Answer 1

Щоб отримати 1 кг сушених грибів, вам знадобиться:

1кг/0.10•0.05=0.5кг

Отже, потрібно набрати 0.5 кг білих грибів у лісі, щоб отримати 1 кг сушених грибів.