• Предмет: Биология
  • Автор: denisenkosasa33
  • Вопрос задан 3 месяца назад

яке молоко скисне швидше кип'ячене чи сире допоможіть будь ласка​

Ответы

Ответ дал: Potato7161
2

Привет

Ответ:

Кип'яче молоко не може скисати швидше, ніж сире

оскільки температурна обробка вбиває патогенну мікрофлору. Саме її розвиток призводить до скисання. Після тривалого кип'ятіння молоко стає чистим, довше зберігається і становить меншу небезпеку для вашого організму.

Вас заинтересует