Які з перерахованих хімічних сполук, застосовуються в кухарській справі? а) хлорид натрію; б) сірчана кислота; е) рідке мило.
Ответы
Ответ дал:
0
Ответ:
а) Хлорид натрію (сіль) - застосовується в кухні для приправлення і консервації їжі.
б) Сірчана кислота - не є стандартним інгредієнтом в кухарській справі через її агресивні властивості. Її використання може бути небезпечним для здоров'я.
е) Рідке мило - використовується в кухні для миття посуду і рук, але як правило, це не вважається харчовою хімією.
Timsartik:
Можно 5 звезд и лучший ответ пожалуйста ❤️
Вас заинтересует
3 месяца назад
3 месяца назад
3 месяца назад