Ответы
Ответ дал:
0
Ответ:
Температура впливає на активність амілази, збільшуючи її до певної межі, після чого вища температура призводить до денатурації і знижує її активність.
Вас заинтересует
1 год назад
1 год назад
1 год назад
3 года назад
8 лет назад