Question

вычислить массу глюкозы, которую можна получить с картошки массой 1.620 т, что имеет 20% крохмала.приймите, что весь крохмаль превращаеться на глюкозу

Answer 1

W(крахмала)-20% или 0.2 

m(глюкозы)=m(картошки)*W(крахмала)=1620*0.2=324 (Т)