Question

До складу борщу, звареного на 15 осіб входить 117/200 кг м'яса, 0,3 кг моркви, 9/20 кг капусти, 0,75 кг буряка, 63/200 кг томатів, 3/5 кг картоплі. Скільки грамів кожного інгредієнту міститься в 1 порції борщу? Яка частка густої маси в 1 порції борщу якщо 1 порція містить 100 грам рідини?

Answer 1

Відповідь:Щоб знайти кількість кожного інгредієнту в 1 порції борщу, поділіть масу кожного інгредієнту на кількість порцій (15 осіб).

1. **М'ясо:**

\[ \frac{117}{200} \, \text{кг} \div 15 \, \text{осіб} \]

2. **Морква:**

\[ 0.3 \, \text{кг} \div 15 \, \text{осіб} \]

3. **Капуста:**

\[ \frac{9}{20} \, \text{кг} \div 15 \, \text{осіб} \]

4. **Буряк:**

\[ 0.75 \, \text{кг} \div 15 \, \text{осіб} \]

5. **Томати:**

\[ \frac{63}{200} \, \text{кг} \div 15 \, \text{осіб} \]

6. **Картопля:**

\[ \frac{3}{5} \, \text{кг} \div 15 \, \text{осіб} \]

Після отримання кількості кожного інгредієнту в 1 порції, щоб знайти частку густої маси, вам слід відняти масу рідини (100 г) від общої маси 1 порції і розділити це на общу масу порції.