Question

Яку масу мила можна добути з кислоти, що отримали внаслідок гідролізу 267 кг тристеариноату і натрій гідроксиду?
Даю 50 балів

Answer 1

Відповідь:

У цій реакції тристеариноат натрію (C57H110O6Na) розщеплюється на гліцерол (C3H8O3) та три молекули стеаринової кислоти (C17H35COOH).

Знаючи це, ми можемо визначити масу стеаринової кислоти, яка утвориться з 267 кг тристеариноату натрію. Оскільки один молекулярний вихід тристеариноату натрію дає три молекули стеаринової кислоти, маса стеаринової кислоти буде:

Маса стеаринової кислоти

=267кг ×3/1=801кг

Маса стеаринової кислоти=267кг× 1/3=801кг

Таким чином, з гідролізу 267 кг тристеариноату натрію можна отримати 801 кг стеаринової кислоти.

Пояснення: