Question

ДОПОМОЖІІТЬ (дуже лінь робити, вдячна кожному за відповіть!!)
12. При нестачі в організмі йоду слід вживати:
а) цвітну капусту
б) білокачанну капусту
в) морську капусту
г) капусту кольрабі
13. Основним будівельним матеріалом для організму людини є:
а) білки
б) жири
в) вуглеводи
г) вітаміни
14. Утримання від вживання їжі на термін від кількох годин до 10 і більше днів - це:
а) вегетаріанська дієта
б) лікувальне голодування
в) кремлівська дієта
е) роздільне харчування
15. До правил обробки і зберігання харчових продуктів не належить:*
а) ретельне миття продуктів
б) охолодження
в) використання окремих дощечок для сирої і готової продукції (риби, м`яса тощо)
г) не проводити термічну обробку риби, молока, м`яса тощо
16. Що не призведе до харчового отруєння:
а) прострочені продукти
б) алкогольні напої
в) термічна обробка продуктів
г) консерви з пошкодженою упаковкою
17. Щоб схуднути треба їсти лище знежирені продукти. Це -*
а) міф
б) факт
18. Захворювання, за якого людина відмовляється від їжі, вважаючи себе занадто товстою, навіть коли її вага в нормі.*
а) дієта
б) анорексія
в) ожиріння
г) гіподинамія
19. Необов’язкові відомості на упаковках харчових продуктів:
а) термін зберігання
б) маса або об’єм продукту
в)умови зберігання
г) яскрава упаковка
20. Співвідношення білків, жирів та вуглеводів у 100г продукту називається
а) енергетичною цінністю
б) харчовою (поживною) цінністю
в) загальнолюдською цінністю
г) грошовою цінністю
21. Хворобою брудних рук є:
а) дизентерія
б) короткозорість
в) запалення вуха (отит)
г) опік
22. Вилучення з раціону багатих на вуглеводи продуктів відносять до:
а) вегетаріанської дієти
б) лікувального голодування
в) кремлівської дієти
е) роздільного харчування​

Answer 1

в) морська капуста

а) білки

б) лікувальне голодування

г) не проводити термічну обробку риби, молока, м'яса тощо

в) термічна обробка продуктів

а) міф

б) анорексія

г) яскрава упаковка

б) харчовою (поживною) цінністю

а) дизентерія

в) кремлівської дієти