Question

Кристали алмазу, кухонної солі та цукру мають дуже схожий зовнішній вигляд - це прозорі кристали . Чому вони так сильно відрізняються? ( дайте коротку , але вичерпну відповідь)

Answer 1

Відрізняються хімічним складом та кристалічною структурою. Алмаз складається з вуглецю, має ковалентні зв'язки і гірше розчиняється у воді. Кухонна сіль (NaCl) містить натрій і хлор, має іонні зв'язки і легко розчиняється у воді. Цукор (сахароза) має склад C12H22O11, молекулярні зв'язки, і також добре розчиняється у воді. Відмінності у хімічних властивостях і хімічних зв'язках визначають різницю в поведінці цих кристалів.