12. Чи може людина задовольнити свої добові потреби в білках, жирах, вуглеводах та енергії, якщо буде харчуватися лише одним продуктом? Чи можна вважати таке харчування збалансованним? Доведіть свою точку зору, зробивши розрахунки для будь-якого продукту, наведеного в таблиці, якщо добові потреби певної людини складають: білків 87 г, жирів - 60 г, вуглеводів - 200 г, енергії 1800 ккал.
Ответы
Ответ дал:
2
Ответ:
Важливо мати різноманітність харчування для забезпечення всіх необхідних поживних речовин. Однак, якщо взяти за основу продукт з різними властивостями, можна спробувати зробити розрахунки. Наприклад, для дослідження можна взяти яйця, які містять білки, жири та вуглеводи.
1 яйце (близько 50 г) містить:
- Білки: приблизно 6 г
- Жири: близько 5 г
- Вуглеводи: менше 1 г
- Енергія: приблизно 70 ккал
Щоб задовольнити добові потреби, людині потрібно споживати близько 15 яєць. Однак таке харчування не забезпечить необхідної різноманітності поживних речовин, вітамінів та мінералів, тому воно не буде збалансованим.
Вас заинтересует
2 месяца назад
2 месяца назад
2 месяца назад
1 год назад
1 год назад
7 лет назад