Ответы
Ответ дал:
0
Объяснение:
Для отримання М'ясо-кісткового бульйону варять спочатку кістки, як указано вище.. М'ясо шматки масою 1,5-2 кг закладають у бульйон у розрахунку одночасної готовності м'яса та кісток. Частини телятини варять 2-2,5 год., а баранини і свинини 1,5 – 2 год
Вас заинтересует
1 месяц назад
1 месяц назад
1 месяц назад
1 год назад
7 лет назад